In Plat préféré 2 zet Jeroen Meus zijn culinaire ontdekkingsreis voort. Deze keer gaat hij op zoek naar de lievelingsgerechten van beroemdheden als Marlon Brando, Marlene Dietrich en koning Boudewijn.

De steak and kidney pie van Alfred Hitchcock brengt hem van Londen over San Francisco naar Los Angeles. De asado (of barbecue) van Eva Peron leidt hem naar het zwoele Buenos Aires, waar de tango heet door de straten waait. De smothered porc chops van Jimi Hendrix dompelen hem onder in de soul van Harlem en geven hem de kans de heilige grond van Woodstock te betreden. Via de kalfsfricassee van Louis Neefs ontdekt hij geheime plekjes diep in de Ardennen en de schoonheid van een familiereünie in een Mechels park.

De verhalen die Jeroen oppikt zijn nog mooier, de ontmoetingen onderweg nog straffer. En uiteindelijk doet hij wat hij het beste kan: fantastische gerechten toveren.

Jeroen Meus deed ervaring op in restaurants in binnen- en buitenland. Momenteel runt hij in Leuven zijn eigen restaurant, Luzine. Hij werkte mee aan diverse radio- en televisieprogramma’s, zoals Aan tafel!, Met Meus en Vork, De Laatste Show, Plat Préféré en Dagelijkse kost.

Het boek kan je kopen via onze webshop.

Dinsdag 7 februari 2012 (h.) (Deze aflevering wordt uitgezonden in plaats van de voetbalwedstrijd Lokeren–Lierse die is uitgesteld. Het volledige schema vind je hier.)

Goeienavond beste kijkers! Armand Pien maakte 37 jaar lang het mooie weer in Vlaanderen. Zijn voorspellingen waren doorspekt met speelse humor, stunts, en .… overmaatse en vreemd gevormde groenten en fruit. Pien leefde met de seizoenen, zowel wat het weer als lekker eten betrof. Zijn liefde voor goed tafelen was bijna even legendarisch als zijn straalstroom.
[lees meer… →]