Alle recepten

Herge
Herge

 

Speel de quiz!

Speel de quiz!
Speel de quiz!

 

Bekijk het archief

herbekijk het archief van reeks 1
herbekijk het archief van reeks 1

 

plat prefere op facebook
 
04-02-2010 · 0 reacties

U kan ons helpen om van Plat Préféré het populairste programma van 2009 te maken!
Surf naar www.vlaamsetelevisieacademie.be en stem op ons in de categorie ‘populairste programma’. Wie weet wint uw favoriete kookprogramma dan wel een televisiester.
Alvast bedankt!

 

21-12-2009 · 3 reacties

Beste fans van Plat Préféré,

We willen jullie allemaal hartelijk danken voor het bekijken, bespreken en verbeteren van de tweede reeks van Plat Préféré. Het was een fantastische trip die ons de wereld rond bracht, met het plezier steeds terug naar huis te komen. Geniet van de recepten en graag tot een volgende keer.

Groeten

 

16-12-2009 · 5 reacties

Kijken naar koken doet watertanden! Zin om thuis zelf aan de slag te gaan? Je vindt hier het overzicht van alle recepten. Je kunt Jeroens getover opnieuw bekijken, of het recept uitprinten of downloaden. Problemen wanneer je het gerecht zelf probeert klaar te maken? Geen nood. Je kan ook vragen stellen aan Jeroen. Veel succes, en smakelijk!

Kan je niet wachten om achter de potten te gaan staan? Dit zijn de recepten van deze reeks:
Afl 1 - Astrid Lindgren: Kötbullar
Afl 2 - Armand Pien: Asperges in mousselinesaus
Afl 3 - Bob Marley: Escovitch
Afl 4 - Charles de Gaulle: Poule au pot
Afl 5 - Bruce Lee: Rundsvlees in oestersaus en tofoe
Afl 6 - Greta Garbo: Laxpudding
Afl 7 - Toon Hermans: Toemis Broccoli Oedang
Afl 8 - Ian Fleming: Lamskroon met muntsaus
Afl 9 - Hergé: Stoofvlees
Afl 10 - Sinatra: Spaghetti Vongole

Je kan bovendien hier aan de slag met de recepten van de vorige reeks.

 

29-10-2009 · 4 reacties

Aan alle fans van Plat Préféré. Aan alle vrienden, familie, collega’s, oude klasgenoten of verre kennissen van fans van Plat Préféré: Le nouveau Plat Préféré est arrivé! Het perfecte cadeau voor de feestdagen, voor een verjaardag en een trouwfeest, of gewoon om even te zeggen dat je iemand echt wel heel graag ziet. Verkrijgbaar in de betere boekhandel en 100% Plat Préféré.

 

24-11-2008 · 4 reacties

Plat Préféré is geen kookprogramma als een ander, maar een duizelingwekkende culinaire wereldreis. Deze tweede reeks is nog straffer dan de eerste, met nog meer gastronomische passie en verwondering. Maar het uitgangspunt blijft onveranderd: een topkok (Jeroen Meus), een legendarische figuur en diens lievelingsgerecht. Astrid Lindgren, Armand Pien, Bob Marley, Greta Garbo, Hergé, Bruce Lee, Charles De Gaulle, Toon Hermans en Ian Fleming : allemaal hadden ze de wereld aan hun voeten en allemaal verdienden ze een plaatsje in de geschiedenisboeken. Maar wat was hun favoriete gerecht? Hoe belangrijk vonden zij eten, hoe deden ze het zelf achter het fornuis, en waarom hielden ze nu net van die ene specifieke schotel?

Om het antwoord op die vragen te vinden, dompelt Jeroen zich onder in een voor hem totaal nieuwe leefwereld. Hij duikt lokale keukens in om plaatselijke koks aan het werk te zien, proeft exotische drankjes, staat op het veld met kwekers en telers, en hanteert verrassende technieken en onbekend keukengerei. En dan bereidt hij een plat préféré, op een locatie die al even dicht staat bij de iconen als het eten waar ze zo gek op waren, en in het gezelschap van een intimus van de legende.

Plat Préféré, iedere dinsdag op Canvas.