Plat Préféré is geen kookprogramma als een ander, maar een duizelingwekkende culinaire wereldreis. Deze tweede reeks is nog straffer dan de eerste, met nog meer gastronomische passie en verwondering. Maar het uitgangspunt blijft onveranderd: een topkok (Jeroen Meus), een legendarische figuur en diens lievelingsgerecht. Astrid Lindgren, Armand Pien, Bob Marley, Greta Garbo, Hergé, Bruce Lee, Charles De Gaulle, Toon Hermans en Ian Fleming : allemaal hadden ze de wereld aan hun voeten en allemaal verdienden ze een plaatsje in de geschiedenisboeken. Maar wat was hun favoriete gerecht? Hoe belangrijk vonden zij eten, hoe deden ze het zelf achter het fornuis, en waarom hielden ze nu net van die ene specifieke schotel?

Om het antwoord op die vragen te vinden, dompelt Jeroen zich onder in een voor hem totaal nieuwe leefwereld. Hij duikt lokale keukens in om plaatselijke koks aan het werk te zien, proeft exotische drankjes, staat op het veld met kwekers en telers, en hanteert verrassende technieken en onbekend keukengerei. En dan bereidt hij een plat préféré, op een locatie die al even dicht staat bij de iconen als het eten waar ze zo gek op waren, en in het gezelschap van een intimus van de legende.

Plat Préféré, iedere dinsdag op Canvas.