print of download deze recepten

Frobscottle

Ingrediënten:
8 kiwi’s, geschild
het sap van anderhalve geperste limoen
1,2 dl drinkyoghurt (frambozensmaak)
2,4 dl limonade
3,6 dl rosevisee (te vinden in de kinderafdeling van uw supermarkt)
1 tablet Redoxan

Bereiding:
Mix de kiwi’s en het limoensap in een blender tot het geheel vloeibaar is.
Zeef het mengsel.
Voeg de drinkyoghurt toe en mix.
Voeg geleidelijk de limonade toe terwijl je mixt.
Voeg de rosevisee toe en mix.
Laat een kind de Redoxan toevoegen (anders gaan de belletjes niet omlaag) en serveer.

Toad-in-the-hole

Ingrediënten (voor 6):
3 eieren
zelfde hoeveelheid melk (is ongeveer 150 ml)
6 eetlepels bloem
peper en zout
ganzenvet of boter
12 worsten

Bereiding:
Bak de worsten in ganzenvet in een ovenschotel tot ze mooi bruin zijn.
Klop ondertussen de eieren heel goed los en luchtig, voeg al roerend melk en bloem toe. Zorg dat er geen klonters in het beslag zitten. Kruiden met peper en zout.
Laat het beslag rusten en rijpen in de koelkast tot 15 minuten voordat alles klaar is.
Smelt ganzenvet in een tweede ovenschotel tot het heet is. Zorg ervoor dat de schotel groot genoeg is om de worsten in te leggen en er plaats is tussen de worsten om het beslag te gieten.
Leg de worsten in het hete ganzenvet in overgiet met het beslag. Laat gedurende 20 à 25 minuten garen op 180°C of tot ze goudbruin kleuren.